SUARA JAYAPURA - Perut keroncongan menandakan perut Anda harus segera diisi alias makan. Namun tidak mungkin dilakukan jika sedang puasa, apalagi di hari pertama.
Nasi putih jadi sumber karbohidrat utama diyakini bisa membuat puasa lancar dan tidak loyo. Namun tidak selamanya seperti itu, terkadang membuat seseorang gampang lapar.
Dilansir dari buku DEBM (Diet Enak, Bahagia, dan Menyenangkan), sahur sebaiknya menghindari nasi, mi, kentang, dan roti.
Baca Juga: Puasa Hari Pertama! Ini 6 Ide Menu Sahur Tanpa Nasi Putih, Bisa Biking Kenyang Sampai Waktu Berbuka
Jangan khawatir, berikut ini 4 ide menu sahur tanpa nasi putih bisa bikin kenyang dan tahan sampai waktu berbuka.
1. Tinggi Protein
Dalam menu makanan sahur utamakan ada yang mengandung protein hewani, seperti telur atau ikan.
Sedangkan sumber karbo ambil dari sayur-sayuran seperti brokoli, wortel, buncis, tauge, atau bayam.
Kesimpulannya, komposisi dalam menu makanan sahur diusahakan tinggi protein tetapi rendah karbo.
Baca Juga: Kenyang Tanpa Nasi Putih, Ini 7 Ide Menu Sahur agar Tahan Lapar Selama Berbuasa
2. Jangan Minuman Mengandung Gula
Sebaiknya menghindari minuman yang diberi tambahan pemanis atau gula, seperti jus buah atau teh manis.
Minuman seperti ini hanya akan menimbulkan lonjakan gula darah yang kurang baik bagi tubuh.
Sedangkan untuk buah yang terlalu manis, seperti melon dan semangat sebaiknya dibatasi saja untuk sahur.
Baca Juga: Diresmikan Tahun Ini! Satu-satunya Pulau di Sulawesi Tengah Punya Bandara, Rencananya Diberi Nama..
3. Mengandung Lemak
Dalam menu makan sahur dibolehkan ada yang memiliki kandungan lemak. Ini dibolehkan karena sifat pelepasan glukosa dari lemah sangat lambat sehingga tubuh tetap bertenaga hingga waktu berbuka tiba.
4. Mengandung Serat
Mengonsumsi makanan mengandung serat sangat penting bagi tubuh disaat sedang menjalani ibadah puasa. Seperti buah apel dan buah pir cukup cocok dikonsumsi saat sahur.
Kandungan serat pada kedua buah ini sangat baik untuk tubuh serta kadungan gula juga tidak terlalu tinggi.***