Jangan Konsumsi 3 Jenis Ikan Ini Meski Bisa Diolah, Terutama Penderita Kolesterol Tinggi

- 30 Januari 2024, 10:09 WIB
Ilustrasi Ikan Salmon
Ilustrasi Ikan Salmon /freepik.com

Berikut ini 3 jenis ikan yang tidak boleh dikonsumsi karena mengandung tinggi merkuri.

1. Hiu

Mengonsumsi ikan hiu, termasuk siripnya, dapat membawa dampak buruk bagi kesehatan.

Daging ikan hiu mengandung logam beracun seperti merkuri dalam kadar yang jauh melebihi batas, sekitar 0,979 bagian per sejuta (ppm).

Maka dari itu, berhenti mengonsumsi ikan hiu sebelum terlambat.

Baca Juga: Bila Ketemu 5 Makanan Ini di Jayapura, Langsung Beli karena Bisa Menyehatkan Jantung

2. Marlin

Ikam marlin masuk dalam jajaran makanan laut yang berpotensi tercemar merkuri.

Kandungan logam berat yang terakumulasi kemungkinan lebih banyak dari jenis ikan lain.

Meski begitu, cemaran merkuri dalam ikan marlin tercatat masih lebih sedikit dari hiu, yaitu sekitar 0,485 ppm.

Baca Juga: Cari Penerbangan Murah, Booking Tiket Peswat Pakai 8 Cara Ini

3. Todak

Sebagian ikan todak mengandung merkuri cukup tinggi.

Halaman:

Editor: Muhammad Rafiq


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah