Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela, Mudah dan Bikin Nagih

SUARA JAYAPURA - Ati ampela jadi salah satu bahan makanan paling banyak digemari.

Selain rasanya yang enak, ternyata dipercaya memiliki kandungan yang baik buat kesehatan tubuh.

Beberapa di antaranya adalah mengandung protein, vitamin A, vitamin B12, dan kaya akan zat besi.

Baca Juga: Bukti Putri Candrawathi dengan Om Kuat Berduaan di Kamar, Komnas HAM: Diperintahkan Melakukan Sesuatu

Bahan makanan kategori jeroan ini banyak diolah jadi makanan yang enak.

Rasanya memang agak pahit sih, tapi jika diolah dengan benar punya cita rasa yang sungguh nikmat.

Ada banyak olahan ati ampela, seperti digoreng, direbus, atau dicampur dalam makanan lainnya.

Mulai dari sayur tumis hingga jadi sambal goreng.

Baca Juga: Komnas HAM Beberkan Semua yang Dilakukan Putri Candrawathi dengan Kuat Ma'aruf di Kamar, Astaga!